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Gâteaux

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  • Gâteau moelleux aux pommes

    Eplucher les pommes, ôter le coeur et couper deux pommes en rondelles d’1/2 cm d’épaisseur. Mixer les deux autres pommes avec le citron. (...)
  • Galette à la crème de noix

    Crème de noix : Hacher les noix. Blanchir le beurre et le sucre. Ajouter les œufs un à un. Mélanger. Ajouter les noix hachées. (...)
  • Truffé aux épices

    Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre dans une casserole au bain-marie. (...)
  • Passionnément Chocolat

    Tapisser de film un moule à manqué de 20 cm de diamètre. (...)
  • Chaussons au Beaufort

    Versez la farine dans une terrine. Creusez un puits et mettez-y 100g de beurre en morceaux, le jaune d’oeuf, trois pincées de sel et le yaourt. (...)

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