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Salade de concombre au saumon

Pour 6 personnes
Préparation : 10 minutes

Ingrédients :
100 gr de lardons de saumon 
1 concombre 
1 jus de citron 
3 cuillères à soupe de crème fraiche 
sel 
poivre 
3 cuillère d’huile d’olive 
Aneth

Préparation :
- Epluchez le concombre et faire de fines tranches dans le sens de la longeur.

- Dans un saladier, préparez une sauce avec le sel, le poivre , le jus de citron, la crème fraiche et l’huile d’olive.

-
Mettre les tranches de concombre et les lardons de saumon dans la sauce, ajoutez l’aneth mélangez.



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