Accueil du site > Entrées > Autres > Rouleaux de printemps
Rouleaux de printemps

Pour 4 personnes

Ingrédients :


- Feuilles de pâte de riz

- 2 carottes

- 1/2 gros radis noir

- 1 poivron rouge et un vert

- 2 c.c de coriandre moulue

- 1 c.s de sauce soja

- Sel & poivre  

Préparation :


- Épluchez et lavez les carottes et les raids et râpez les.

- Épépinez et coupez en lanières les poivrons.

- Faites blanchir le tout 2-3 minutes dans l’eau bouillante.

- Égouttez et laissez refroidir.

- Humidifiez les feuilles de pâte de riz.

- Garnissez les de légumes et pliez comme sur le schéma présent sur l’emballage des feuilles de pâte de riz.

Sauce soja :


- Incorporez la coriandre, la sauce soja puis salez et poivrez.


Derniers articles de la rubrique

 

Plan du site | Powered by: Creation-Website.Com