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Tulipes aux crevettes

Ingrédients :
1 gros rouleaux de pâtes à croissants Pillsbury (Donne 8 tulipes)
2 tasses (500 ml) de fromage cheddar moyen ou mozarella
1 branche de céleri haché finement
1 tasse (250 ml) de petites crevettes
2 à 3 échalottes 2 œufs à la coque refroidis, haché finement
2 cuillères à table de mayonnaise
sel et poivre et paprika


Préparation :


Préchauffer le four à 350 oF (180oC).

Faire bouillir de l’eau dans une petite marmite, ajouter délicatement les œufs et faire cuire 8-10 minutes.

Lorsque cuit refroidir dans eau froide et haché finement.

Étendre la pâte à croissant dans les moules à muffins.

Dans un bol mélanger tous les ingrédients pour bien humecter et répartir dans les pâtes.

Cuire 10-15 minutes ou jusqu’à ce que les pâtes soient bien dorées.


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