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Tourte savoyarde

Pour 6 personnes

Prparation : 20 minutes
Cuisson : 45 minutes

Ingrdients :
3 ptes feuilletes
3/4 oeufs suivant la grosseur
3 st marcellin bien cremeux
1 pelardon
1 pot de crme frache paisse de 20 cl
1 jaune d oeuf

Prparation :
- Etaler la premire pte dans un moule manquer de diamtre 27 cm environ.
- Ecraser les st marcellin et le pelardon la fouchette rajouter les oeufs et la crme frache paisse
- Mettre la moiti de ce mlange sur la premire pate feuillete
- Rajouter par dessus la deuxime pte feuillete
- Rajouter la deuxime moiti du mlange sur la deuxime pte feuillete
- Mettre la troisime pte feuillete sur le tout et souder les bords des 3 ptes en faisant de gros boudins
- Mettre le jaune d oeuf dessus
- Enfourner 45 minutes 200°c
- Servir chaud
- A accompagner avec une salade verte.


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